Frigivelse af Grande Réserve 2018

2018 i startede våd og kold i Bordeaux. På trods af dette fik vi en ensartet og god befrugtning af drueblomsterne og derfor også nogle homogene klaser af vindruer, som var nemme at fastslå et godt høsttidspunkt for.

Den sene sommer var varm og tør og vinen udstråler varme og fyldighed. Grande Réserve 2018 er fint drikkemoden nu og vil sandsynligvis kunne gøre sin ejer endnu lykkeligere ved oplagring i kælderen de næste fem år.

På billedet sorteres Petit Verdot druerne. Processen er egentligt en rensning, hvor uønskede emner frasorteres.

Vi frigiver denne vin i vores nye design, som også markerer Château Gourran's 250 år jubilæum sidste år.

Vinens høje alkohol indhold på 14,5 % vidner om det store sukkerindhold, som vi har måttet gære væk for at sikre et lavt indhold af restsukker og dermed tørheden i vinen.

Fremtidige anmeldelser af vinen vil fremgå af vinens omtale i webbutikken. God fornøjelse.